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PlaZebu
Indisches Zwerg-Zebu - 4 Kg Mischpaket
bereits verkauft
verfügbar
Zusatzprodukte
Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Mischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).
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Hauswurst aus 100% Zebufleischje 1 Stk: 8,50 €dazulegen
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JerkeysBei uns noch etwas unbekannt, aber immer öfter in den Sortimenten der heimischen Fleisch-Spezialisten zu finden, sind Bio Beef Jerkys eine ganz besondere Spezialität. Geräuchert und getrocknetmehr … sind Jerkys serh proteinreich und ungekühlt über lange Zeit haltbar. Ob zum Snacken oder als Kraftfutter bei einer längeren Bergtour, unsere PlaZebu Jerkys überzeugen durch Zartheit und intensiven Geschmack.je 0,05 kg: 4,95 €dazulegen
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SchinkenDurch schonende Räucherung über Buchenholz und lange Reifezeit in unserem speziellen Reife-Kühlraum, veredeln wir ausgewählte Stücke unserer Zwergzebus zu unserem PlaZebu Schinken. Hauchdünn aufgeschnitten eine wahre Gaumenfreude.je 0,25 kg: 12,00 €dazulegen
Über uns
Die Delikatesse Zebufleisch ist bei uns ein wahrer Geheimtipp. Im nördlichen Salzkammergut züchten wir seit 2017 die aus Asien stammenden Zwerg-Zebus auf dem Glatzkogl-Hof. Bewirtschaftet von Ina & Michael Plank, nennen wir die Tiere liebevoll „PlaZebus“.
Bei der Haltung der Rinder legen wir einen besonderen Wert auf Tierwohl und eine hohe Fleischqualität, die durch 100% Bio-Fütterung von den eigenen Wiesen und ganzjährigen Bewegungsmöglichkeiten garantiert wird.
Die Tiere leben von Frühling bis Herbst auf der Weide, darüber hinaus haben sie ganzjährig Zugang zu Stall und Auslauf mit reichlich Platz.
Durch die überschaubare Herdengröße mit einem Stier, zehn Mutterkühen und deren Nachwuchs ist es uns möglich, eine intensive Mensch-Tier-Beziehung aufzubauen.
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Freilandhaltung
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Hofführung auf Anfrage
Versandpartner
9 Bewertungen
- Qualität
- Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
- Verpackung
- Preis/Leistung
- Freundlichkeit
- Service
9 Kommentare
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Wurde persönlich angerufen da das Schulterscherzl nicht mehr verfügbar war und mir stattdessen 2 Steaks ausgesucht, die dann von Herrn Plank zu reduziertem Preis angeboten wurden. Außerdem bekamen wir noch als Extra ein kleines Stück Filet dazu.
Bis jetzt haben wir aus dem Beiried Steaks gemacht: Fleischqualität top und geschmacklich echt super.“
Vielen Dank, ich werde wieder bestellen“